Veel bodybuilders kiezen voor glutamine als het belangrijkste supplement. Dit is een aminozuur dat natuurlijk kan worden gevonden in vlees, vis, pluimvee, bonen en zuivelproducten. De meeste eiwitaanvullingen bevatten glutamine omdat het een aminozuur is die bij veel processen in het lichaam betrokken is.
Het lichaam produceert genoeg glutamine om onder normale omstandigheden aan zijn behoeften te voldoen. Echter, een extra dosis L-glutamine moet worden verstrekt om te voldoen aan de verhoogde behoefte tijdens de oefening (training, stress, herwaardering).
Vanuit het bodybuilder oogpunt is de sterkte van glutamine het vermogen om spiermicro schade te verminderen die optreedt als gevolg van intense fysieke activiteit.
U moet ervoor zorgen dat u hoge intensiteiten van glutamine tijdens intensieve oefening onderhouden, aangezien de afname in glutamine niveaus kan leiden tot een grotere gevoeligheid voor de ziekte als gevolg van verzwakking van het immuunsysteem. Naast het positieve effect op het immuunsysteem, helpt glutamine het functioneren van de lever, maag en darm.
De dosis glutamine voor bodybuilders is ongeveer 20-30 gram per dag. Voor een optimale assimilatie is het het beste om kleine doses glutamine met lage intervallen te nemen. Glutamine wordt het beste geabsorbeerd in maaltijden of snacks die koolhydraten bevatten die bijdragen aan absorptie. Als voedingsstof dat natuurlijk in het lichaam voorkomt, is glutamine veilig. Het nemen van overmatige hoeveelheden glutamine kan echter leiden tot maagontsteking. De veilige dosis glutamine is ongeveer 0,6 gram per kilogram lichaamsgewicht.