Lijnzaad vermindert cholesterol

Lijnzaad wordt al duizenden jaren gebruikt als ingrediënt voor een gezond voedingspatroon en voor medicinale doeleinden. De wetenschappelijke wereld is echter sceptisch over de gezondheidseigenschappen van deze plant omdat er geen onderzoeksresultaten zijn die de voordelen van lijnzaad duidelijk zouden bevestigen. Is het alleen waar wat is bewezen in overeenstemming met wetenschappelijke normen? Lees meer

Hoge bloedsuikerspiegel en dementie

Studies tonen een directe relatie aan die een hoge bloedsuikerspiegel combineert met een verhoogd risico op cognitieve stoornissen en dementie. Atherosclerotische veranderingen evenals hyperglykemie en hypoglykemie verhogen het risico op dementie en cognitieve stoornissen, waaronder de ziekte van Alzheimer. Er zijn verschillende mechanismen die hiervoor verantwoordelijk kunnen zijn. Lees meer

Dieetvezel in het dieet van diabetici

Er zijn veel publicaties in de media en op internet over de oneindige voordelen voor de gezondheid die voortvloeien uit het eten van voedingsvezels. Voedingswetenschappers promoten de consumptie van vezelrijk voedsel al vele jaren. Voor mensen met type 1- of type 2-diabetes blijkt voedingsvezels een van de belangrijkste voedingsstoffen. Hoe helpt voedingsvezels diabetici? Lees meer

Hoe de bloedsuikerspiegel verlagen?

De juiste bloedsuikerspiegel is erg belangrijk voor de gezondheid en het goed functioneren van het lichaam. Elke cel van het lichaam is uitgerust met receptoren die de opname van glucose in de cel mogelijk maken – dit proces vindt plaats met de deelname van hormonen (insuline) uitgescheiden door de pancreas. Om cellen te laten functioneren, hebben ze een strikt gedefinieerde dosis glucose nodig. Zowel tekort als teveel suiker is schadelijk voor de gezondheid. In moderne tijden is overmatig bloedsuiker een veel voorkomend probleem. Dus hoe breng je je bloedsuiker naar normaal? Lees meer

Gezondheidsvoordelen van noten

Noten zijn een natuurlijke bron van heilzame vetzuren. Noten zijn calorie- en rijk aan micro-elementen. Het is wetenschappelijk bewezen dat rauwe en ongezouten noten een van de beste voedingsmiddelen zijn. Ondanks een hoog caloriegehalte en een hoog vetgehalte, is het de moeite waard noten toe te voegen aan je dagelijkse dieet. Lees meer