Wat is collageen? Wat is de functie van collageen in het lichaam? Welke producten die collageen bevatten, kunnen we in de supermarkt kopen?
Alles over collageen
Collageen is een eiwit dat natuurlijk voorkomt. Het is erg belangrijk voor de menselijke gezondheid. Ons lichaam produceert collageen. Er zijn vier basis typen collageen. Type I collageen is aanwezig in onze huid, ligamenten en botten. De aanwezigheid van collageen zorgt voor stevigheid, elasticiteit en treksterkte. Collageenmoleculen binden aan elastine om collageenbundels te vormen die vorm en elasticiteit aan de huid geven. Als gevolg van het gebrek aan collageen, de huid verzwakt en rimpels kunnen verschijnen.
Factoren die het verlies van collageen veroorzaken
De belangrijkste oorzaak van de afname in collageengehalte is het natuurlijke verouderingsproces. Vanaf 25 jaar verliest het lichaam 1,5% van het collageen per jaar. Voordat we 45 bereiken, verdwijnt een derde van het collageen. Er zijn extra factoren die bijdragen tot het verlagen van collageengehalten. Sigaretrook, ongezond dieet dat in micronutriënten ligt, ongezonde en verwerkte voedingsmiddelen die conserveermiddelen bevatten en gebrek aan reguliere lichaamsbeweging zijn slechts enkele van de factoren die het collageenverlies versnellen.
Mensen die jonger willen kijken, zoeken voortdurend manieren om collageen te regenereren. Veel technieken zijn ontwikkeld die helpen bij het aanvullen van collageen. We kunnen het lichaam helpen om natuurlijk collageen te produceren. Sommige huidverzorgingsproducten, zoals anti-rimpelcrèmes, bevatten daadwerkelijk collageen en elastine.
Voedselstudies laten zien dat verschillende natuurlijke producten de essentiële ingrediënten kunnen leveren die de productie van collageen in ons lichaam verbeteren. Onder de belangrijkste stoffen en hun bronnen zijn de volgende:
Hyaluronzuur. De rijkste bron van hyaluronzuur is zeewier, die al eeuwenlang in Japan is gebruikt. Hyaluronzuur is betrokken bij het combineren van collageen met elastine en het vormen van collageenbundels. Het is ook verantwoordelijk voor de reparatie en vervanging van beschadigde en dode collageencellen.
Co-enzym Q10. De rijke bron is ruw vlees, vooral hart, nier, lever en milt. Het wordt ook gevonden in noten en spruitjes van tarwe. Coenzyme Q10 helpt bij het vergroten van de collageenproductie in ons lichaam.
Manuka Honing. Dit is een unieke honing die alleen in Nieuw Zeeland wordt geproduceerd. Manuka Honey bevat een stof genaamd methylglinoxal, die de capaciteit heeft om collageenverbindingen te versterken. Manuka honing stimuleert de productie van collageen en verjongt de huid.
Genistein. Het kan overvloedig gevonden worden in sojaproducten. Het is isoflavon, dat is een sterke antioxidant. Genistein vertraagt ook de ineenstorting van collageen en elastine, die verantwoordelijk zijn voor de stevigheid van de huid. Het heeft een sterk anti-rimpel effect.
