De meeste experts benadrukken het belang van vezels in een gezond dieet omdat het een zeer belangrijke rol speelt bij de spijsvertering en, wanneer het in de juiste hoeveelheden wordt geconsumeerd, zeer effectief is bij het voorkomen van veel ziekten. Wat is voedingsvezel en hoe kunnen we ervoor zorgen dat we voldoende consumeren? Lees meer